The Argentine Experience
Para decidirte
¿Por qué hacer esta excursión?
Cena interactiva de 10 platos que combina cocina argentina con actividades participativas en mesa comunitaria exclusiva del chef.
Incluye clase práctica de elaboración de empanadas con técnicas de repulgue y competencia entre participantes.
Degustación de especialidades argentinas como provoleta asada, chorizo con reducción de sidra, morcilla, pollo ahumado y bife de lomo, maridadas con tres vinos Catena Zapata seleccionados.
Finaliza con demostración de preparación de mate y armado de alfajores caseros con dulce de leche más una creación dulce única.
Resumen
Sobre esta experiencia
Esta experiencia gastronómica interactiva se desarrolla en el corazón de Puerto Iguazú y está diseñada para viajeros que buscan conocer la cultura argentina a través de su comida. Con más de 1.000 reseñas de cinco estrellas, la velada se desarrolla en una mesa exclusiva del chef donde los comensales comparten una celebración de la cultura culinaria argentina.
El equipo de anfitriones conduce la experiencia en tres idiomas simultáneamente (español, inglés y portugués), comenzando con la preparación colaborativa de un cóctel a base de Malbec en una mesa comunitaria compartida.
El menú de 10 platos presenta especialidades caseras de diferentes regiones de Argentina. Incluye una selección de picada a la parrilla con queso provoleta, chorizo con reducción de sidra, morcilla preparada de manera única y creativa, y jugoso pollo ahumado servidos al estilo familiar con pan casero, seguido del plato principal de bife de lomo con verduras de estación locales a la parrilla. La carne se prepara según el punto de cocción preferido de cada comensal.
La velada concluye con una demostración completa sobre la preparación y el ritual del mate, y la preparación de su propio postre de alfajores con dulce de leche.
En fotos
Galería de la experiencia
Comentarios de viajeros
Lo que más valoraron los que hicieron esta actividad
Calidad excepcional de la carne: La carne argentina es la mejor que han probado, perfectamente cocinada con técnica de 24 horas que la hace excepcionalmente tierna, jugosa y sabrosa.
Vinos premium ilimitados: Los vinos argentinos de primera calidad, incluyendo Catena Zapata y excelentes Malbec, fluyen generosamente toda la noche con maridaje impecable para cada plato
Experiencia interactiva única: Las actividades hands-on de preparar empanadas, cócteles, alfajores y mate son muy divertidas, educativas y hacen la experiencia participativa y memorable
Inmersión cultural argentina: Aprenden sobre cultura, gastronomía, tradiciones y expresiones argentinas de forma auténtica, entretenida y educativa, incluyendo la experiencia única del mate tradicional
Ambiente social internacional: El ambiente cálido y festivo es perfecto para conocer viajeros de todo el mundo, romper el hielo y crear conexiones en una atmósfera que se siente como cena entre amigos
Esta información fue obtenida de comentarios reales en internet de gente que realizó la actividad.
Antes de reservar
Qué tener en cuenta
Reservas y anticipación: The Argentine Experience tiene acepta hasta 30 personas por noche y es dificil encontrar lugar si se va directo al restaureante sin reserva. Es por eso que se recomienda reservar con anticipación.
Cruce fronterizo desde Brasil: Salir con 2 horas de anticipación desde Foz do Iguaçu considerando demoras en el cruce fronterizo, especialmente en horarios pico (30-45 minutos mínimo)
Alergias y restricciones: Informar alergias, intolerancias alimentarias o restricciones (vegano, celíaco) al reservar o al llegar, el equipo es muy flexible y las acomoda sin problema
Formato social e interactivo: Experiencia grupal con mesas compartidas y participación activa requerida, no ideal para cenas románticas íntimas sino para quienes disfrutan socializar con desconocidos
Ritmo de la experiencia: La experiencia puede comenzar lentamente hasta que lleguen todos los invitados, y la comida principal se sirve después de aproximadamente 2 horas
Puntos elaborados a partir de comentarios reales de viajeros y de la información del proveedor, presentados como recomendaciones para mejorar tu experiencia.
Seleccionadas manualmente por Visitemos Argentina
Los mejores productos para realizar esta actividad
Experiencia Argentina: Cena Inmersiva y Maridaje de Vinos en Iguazú
Este es el producto oficial de The Argentine Experience en Viator. Puedes reservar directamente con ellos utilizando la plataforma Viator, tanto la opción regular o con la cata de vinos adicional antes de la cena.
Cómo será tu día
Itinerario de la excursión o actividad
La experiencia se desarrolla en un espacio gastronómico ubicado en el corazón de Puerto Iguazú. Al llegar, los participantes son recibidos en una mesa comunitaria exclusiva del chef donde se entrega a cada comensal un delantal y gorro de chef para comenzar las actividades, que se realiza en español, portugues e inglés en simultaneo.
Para grupos que optan por la experiencia completa, la velada puede comenzar con una cata de vinos, que comienza a las 18:15 horas. Se podrá degustar los vinos Catena Zapata en un ambiente más reducido antes de unirse al grupo completo para la cena.
La velada inicia con una clase de cócteles, que se prepara con Malbec, pisco y lima, creando una bebida refrescante y deliciosa que marca el inicio de la experiencia. Esta actividad rompe el hielo y permite que los viajeros comiencen a relacionarse entre sí en un ambiente distendido. Para quienes no consumen alcohol, el equipo proporciona alternativas como agua, Coca-Cola Zero y jugo de berries para participar en la preparación de bebidas sin sentirse excluidos.
The Argentin Experience, además, comparte información sobre la historia de la bodega Catena Zapata y contexto cultural sobre los vinos argentinos.
Luego, un instructor local guía a los participantes en el arte de sellar empanadas argentinas tradicionales. Se enseñan varias técnicas de repulgue, los distintos métodos de cierre que caracterizan a las empanadas de diferentes regiones del país.
La actividad culmina con una competencia amistosa entre los comensales para determinar quién logra el mejor repulgue. Los participantes destacan que la clase es fácil de seguir y que el formato práctico hace que la experiencia sea especialmente disfrutable.
La preparación de empanadas es uno de los momentos más divertidos y memorables de la velada, con los participantes ayudando a crear sus propias empanadas que luego se cocinan y sirven como parte de la cena.
El menú de 10 platos comienza con una picada típica argentina a la parrilla, servida al estilo familiar. Esta tabla gourmet incluye queso provoleta asado (cocinado en piedra patagónica, una técnica tradicional), chorizo con reducción de sidra, morcilla y jugoso pollo ahumado. También se sirve matambre de cerdo acompañado de chimichurri y salsa criolla.
Las entradas se complementan con croquetas, yuca frita, chips de mandioca, pão de queijo, tartar de peixe, enrolado de morcilla con salsa criolla y pan casero recién horneado. Como parte de las especialidades, se incluye el choripán, el tradicional sándwich argentino de chorizo en pan. Todos los elementos son preparados con ingredientes frescos y de primera calidad, y los participantes destacan consistentemente su excelencia.
El plato principal es bife de lomo, considerado uno de los mejores cortes de carne argentina. Cada comensal indica su punto de cocción preferido y la carne se prepara individualmente. Los participantes lo describen como jugoso, tierno y cocinado a la perfección. Se sirve con chimichurri y verduras de estación asadas al estilo gaucho (batata, calabaza y cebolla), acompañadas de un alioli de hierbas.
Los anfitriones enseñan sobre los diferentes cortes y grados de cocción, proporcionando contexto cultural sobre la tradición del asado. Se recomienda solicitar el punto menos cocido de lo habitual, ya que en Argentina los términos tienden a ser más cocidos (el "rare" argentino equivale a "medium rare" en otros países).
La experiencia incluye todas las bebidas alcohólicas y agua embotellada sin cargo adicional. El servicio de vino incluye recargas ilimitadas durante toda la cena, y los anfitriones se aseguran de que todos los comensales tengan sus copas llenas en todo momento. Al finalizar la experiencia, los participantes tienen la opción de comprar botellas de los vinos degustados a para llevar a casa.
Para quienes lo requieran, hay opciones vegetarianas disponibles en el menú. El equipo está capacitado para atender restricciones alimentarias específicas, incluyendo alergias severas como la alergia a pimientos, adaptando los platos según sea necesario. Pueden acomodar intolerancias como la fructosa y opciones sin gluten y sin lactosa incluso cuando se comunican al momento de llegar, sin aviso previo. También ofrecen opciones veganas completas, adaptando todos los platos de la experiencia para quienes siguen esta dieta.
Para el postre, los participantes arman sus propios alfajores, el dulce típico argentino, rellenándolos con dulce de leche. Esta actividad práctica permite experimentar de primera mano la elaboración de uno de los postres más emblemáticos del país, en una ana actividad divertida y práctica.
El postre también incluye queso y mamón (papaya) como parte de la selección dulce final, ofreciendo una variedad de sabores para cerrar la experiencia gastronómica.
Para ocasiones especiales como cumpleaños, el equipo prepara tortas sorpresa sin cargo adicional para celebrar con los participantes.
La velada finaliza con una demostración completa sobre la preparación del mate, la infusión tradicional de yerba mate que se consume en toda Sudamérica. El instructor explica el ritual, la etiqueta y la historia cultural de esta bebida mientras los comensales disfrutan sus alfajores caseros.
Los anfitriones enseñan la técnica correcta de cebar el mate, las proporciones adecuadas de yerba mate y agua, y la temperatura correcta del agua. También explican las costumbres sociales y la etiqueta asociada al consumo compartido en la cultura argentina.
Los participantes tienen la oportunidad de probar el mate preparado de manera tradicional. Aunque el sabor no es del agrado de todos (lo cual es normal), la experiencia de aprender sobre su preparación y significado cultural es valorada por los comensales, quienes la describen como interesante y auténtica. Algunos tienen la opción de adquirir mates artesanales como recuerdo único.
La experiencia concluye tarde en la noche, por lo que es importante considerar el transporte de regreso, especialmente para quienes no cuentan con vehículo propio o servicio de traslado.
Antes de reservar
Preguntas frecuentes
Sugerimos consultar con el restaurant para poder tener la confirmación oficial.
No es recomendable asistir con menores de edad con el fin de poder garantizar la calidad de la experiencia. Y únicamente pueden concurrir mayores de 14 años.
Esta actividad no esta disponible para los días 24 y 31 de diciembre. Sin embargo se puede reservar para el día 25 de diciembre o el primero de enero.
La experiencia dura aproximadamente entre 3 y 4 horas. Comienza puntualmente a las 19:30 y finaliza alrededor de las 22:30-23:00 horas. El tiempo pasa muy rápido debido a lo entretenido y dinámico del programa, que incluye múltiples actividades interactivas.
The Argentine Experience en Puerto Iguazú se ofrece simultáneamente en 3 idiomas: español, inglés y portugués. Los anfitriones son multilingües y cambian fluidamente entre idiomas para asegurar que todos los participantes comprendan y disfruten por igual, sin importar su nacionalidad. Organizan las mesas según el idioma de los comensales cuando es posible.
The Argentine Experience en Puerto Iguazú incluye TODO: cata de vinos argentinos de alta calidad (principalmente Catena Zapata) si se elige esa opción, cócteles ilimitados que preparas tú mismo, múltiples platos de entrada (picada con chorizo, morcilla, provoleta), empanadas que elaboras, plato principal (carne de excelente calidad cocinada a tu gusto con vegetales asados), dos postres (alfajores que personalizas), preparación y degustación de mate, y vino ilimitado durante toda la noche. No necesitas pagar nada adicional excepto propina, que es opcional.
The Argentina Experience en Puerto Iguazú tiene 2 precios:
- Cena Interactiva (USD 65): Es la experiencia tradicional, sin la degustación de vinos.
- Experience Completa (USD 90): Esta opción, además de la experiencia tradicional, incluye la cata de vinos antes de comenzar
Sí, en The Argentine Experience en Puerto Iguazú son flexibles con restricciones alimentarias. Según comentarios de las personas en TripAdvisor, han atendido exitosamente a personas con alergias severas, intolerancias a gluten y lactosa, celíacos, vegetarianos, veganos y personas que no beben alcohol (ofrecen alternativas sin alcohol). Las opciones adaptadas son tan deliciosas como el menú regular. Es recomendable informar tus restricciones al hacer la reserva, aunque también pueden adaptar el menú si avisas al llegar.
Sí, The Argentine Experience en Puerto Iguazú es una experiencia es apta para familias. Según reviews en TripAdvisor, varios visitantes llevaron a sus hijos e hijas (desde 4 años hasta adolescentes) y reportan que disfrutaron mucho la experiencia, especialmente las actividades interactivas. El personal es muy atento con las familias y pueden acomodar incluso bebés.
Sí, es altamente recomendable hacer reserva con anticipación la actividad en The Argentine Experience en Puerto Iguazú. El lugar tiene capacidad limitada (aproximadamente 30 personas en dos mesas comunitarias) y no acepta visitas sin reserva. Varios visitantes mencionan que no había disponibilidad en las fechas que querían, por lo que es mejor asegurar tu lugar con varios días de anticipación.
Puedes ir perfectamente solo, en pareja, con familia o en grupo. La experiencia se realiza en mesas comunitarias largas (estilo banquete) donde compartirás con viajeros de todo el mundo. Muchos visitantes destacan que hicieron amigos durante la cena y que la interacción con desconocidos es uno de los puntos más positivos de The Argentine Experience en Puerto Iguazú.
Sirven vinos argentinos de primera clase, principalmente de la bodega Catena Zapata (considerada la mejor bodega de Argentina y una de las mejores del mundo). Durante la experiencia se sirven al menos 3 vinos diferentes, perfectamente maridados con cada plato. El vino es ilimitado durante toda la noche, solo necesitas pedir que te rellenen la copa y te servirán más sin problema.
En The Argentine Experience en Puerto Iguazú puedes ir con hambre, ya que la comida, aunque espaciada en las diferentes actividades, es abundante. Múltiples reseñas enfatizan no comer mucho antes. La experiencia incluye una cantidad abundante de comida: aperitivos, múltiples entradas, empanadas, plato principal generoso (la carne es abundante), dos postres y alfajores. Muchos visitantes mencionan que quedaron completamente llenos y algunos no pudieron terminar todo. Sin embargo, considera que el plato principal llega aproximadamente 2-2.5 horas después del inicio.
En The Argentine Experience en Puerto Iguazú aprenderás sobre la historia del vino argentino (especialmente el Malbec), las regiones vinícolas, técnicas de maridaje, cómo preparar empanadas tradicionales, la cultura del mate (cómo prepararlo y tomarlo correctamente), costumbres gastronómicas argentinas, cómo pedir carne en Argentina y los diferentes puntos de cocción, gestos y expresiones típicas argentinas, y datos interesantes sobre la cultura general del país.
La carne en The Argentine Experience en Puerto Iguazú múltiples elogios en TripAdvisor. Sirven cortes argentinos de excelente calidad (bife de chorizo, filet mignon/lomo) que se cocinan con una técnica especial de 24 horas. La carne se prepara al punto que cada comensal prefiera. IMPORTANTE: se recomienda pedir la carne menos cocida de lo habitual, ya que en Argentina los términos de cocción tienden a ser más cocidos (el punto medio argentino equivale a un término más cocido en otros países).
The Argentine Experience es una experiencia de alta calidad pero en un ambiente completamente relajado, informal y divertido. No es demasiado seria, combina buena comida y vino con humor, energía positiva y un ambiente festivo. Te darán un gorro de chef y delantal para participar en las actividades. Es perfecto para quienes buscan una experiencia gastronómica de calidad sin formalidades excesivas. No hay código de vestimenta formal, ropa casual y cómoda es apropiada.
Sí, el restaurante cuenta con aire acondicionado, lo cual es muy apreciado después de un día caluroso visitando las Cataratas de Iguazú.
Sí, hay una tienda donde puedes comprar vinos, dulce de leche y otros productos argentinos que pruebes durante la experiencia para llevar a casa.
No es necesario. No es una clase de cocina profesional, sino una experiencia interactiva donde participas en la preparación de algunos platos (cócteles, empanadas, mate, alfajores) de forma guiada y divertida. Todo es muy sencillo y el staff te ayuda en cada paso. Los platos principales son preparados por chefs profesionales.
